Taxonomía del Lomo

Los últimos estudios científicos revelan un antepasado común entre el Lomo Erectus y el Lomo Sapiens Sapiens (las dos especies salvajes que podemos encontrar hoy en día en la fauna autóctona ibérica): el vulgarmente denominado Croquetón o Croquirraptor, por su costumbre de alimentarse de los pequeños huevos de la croqueta marina común.
Esta especie, que ha evolucionado hasta nuestros días como una rama independiente, comparte el 98% de su ADN con el Lomo Erectus y hasta un 99% con el Lomo Sapiens Sapiens. La mayor diferencia con la especie Lomo Erectus se explica como una evolución endémica de la especie limitada a las islas Columbretes. Las características del entorno propiciaban un apareamiento continuo y una endogamia mayor, que degeneró el material genético de la misma.
Su primo el Lomo Sapiens Sapiens, propio de la península, no sufrió el mismo destino: sus cromosomas libres de malformaciones ayudaron a la especie a desarrollar sus dotes culturales, en especial las culinarias.
Toda una facción de biólogos está estudiando actualmente la interrelación entre el Lomo Sapiens Sapiens y su preferencia manifiesta por el uso de croquetas de pollo salvaje en su dieta. Prevén que en un plazo de cinco años cambiará de manera radical nuestra forma de ver estas tres especies.